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廚師長 12-18K元/月

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  • 單位性質: 民營企業(yè)
  • 注冊資金:
  • 員工人數(shù):500-999人
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    1、制定落實廚房崗位職責、工作流程、銜接流程、產品SOP等系統(tǒng)化管理制度;2、負責菜品成本的控制與管理,在穩(wěn)定質量的情況下,不斷優(yōu)化各項制作成本;3、對設施設備的正常維護、保養(yǎng)工作,確保實施設備正常運行;4、對廚房的整理清潔有高要求,時刻保持廚房衛(wèi)生的高標準;5、定期實施廚師團隊技術培訓,對廚師技術水平進行考核、評估。
    聯(lián)系我時,請說是在廣州校園網上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

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