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餐飲部經(jīng)理 景區(qū) 5-7K元/月 有料
該崗位平均薪資 5828元/月
公積金年假工作餐標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    1.從事過餐廳經(jīng)營與管理的,大專學(xué)歷以上優(yōu)先考慮;
    2.參與餐廳的日常管理,親自指導(dǎo)下屬,接待VIP客人,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),要及時(shí)妥善處理客人的投訴,正確引導(dǎo)部門服務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量;
    3.控制食品、飲品的規(guī)格要求,正確掌握毛利率,抓好成本核算和原料物品的管理,降低成本費(fèi)用,增加盈利額度;
    4.抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,使之處于良好工作狀態(tài),確保合理正常使用,加強(qiáng)事務(wù)管理,防治事故的發(fā)生;
    5.認(rèn)真抓好本部門各崗位員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷提高本部門員工的綜合素質(zhì)
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在廣州校園網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

    溫馨提示:以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》,請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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