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餐廳主管 2.5-3K元/月 有料
該崗位平均薪資 6678元/月
工作餐...

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投遞簡(jiǎn)歷
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé): 
     1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
      2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。
      3、檢查工作。
      (1)檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
      (2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫(kù)存物資;
      (3)檢查員工儀容儀表。
      4、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。
      5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置重點(diǎn)推銷菜式。
      6、簽領(lǐng)食物、材料。
      7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。
      8、做好員工考勤工作、評(píng)估工作
      9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。
      10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
    崗位要求:
    1、一年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在廣州校園網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

    溫馨提示:以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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