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該崗位平均薪資 5084元/月
年終獎工作餐標準工時優(yōu)質(zhì)企業(yè)環(huán)境優(yōu)雅...

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  • 單位性質(zhì): 私營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):旅游/酒店
  • 注冊資金:100萬-500萬
  • 員工人數(shù):200—500人
  • 成立日期:2012年2月2日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責:
    一、負責蒸、煮、加工各種面食、面點及各種未制成品。
    二、負責跟進所有出品制作、質(zhì)量達到標準要求。
    三、負責餐廳日常客人所需的所有面食加工制作。
    四、保管好各種原材料,保證原料質(zhì)量,按要求存放在指定地點。
    五、負責部門每天開、收檔物品質(zhì)量。
    六、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,把好食品衛(wèi)生關,確保出品質(zhì)量衛(wèi)生。
    七、餐前準備工作按時完成,本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位。
    八、把好原料驗收與成品質(zhì)量關。
    九、正確熟練操作面點間設備設施,維護一般機械設備。
    十、積極參加崗位專業(yè)技能培訓,提高專業(yè)技能水平。

    地址:南寧市安吉大道1號水電綜合樓(友愛立交橋旁)
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